FAIR WIND DOMAINE SABANIS

ΟΥΡΙΟΣ ΑΝΕΜΟΣ ΚΤΗΜΑ ΣΑΜΠΑΝΗ

6

19.5

Pale lemon-green color with seductive clarity. The aromatic variety of Malagouzia gives elegance and grace, while the exquisite variety of Assyrtiko contributes texture, body and richness to the blend. Strong aromatic features of tropical, citrus and stone fruits with a rich mouth that is balanced by refreshing acidity giving a long aromatic finish. Ideally accompanies fish, shellfish, salads and white meat with light white sauces.

Απαλό λεμονοπράσινο χρώμα με σαγηνευτική διαύγεια. Η αρωματική ποικιλία της Μαλαγουζιάς προσδίδει κομψότητα και χάρη, ενώ η εκλεκτή ποικιλία του Ασύρτικου συνεισφέρει υφή, σώμα και πλούτο στο χαρμάνι. ‘Εντονα αρωματικά χαρακτηριστικά από τροπικά, εσπεριδοειδή και πυρηνόκαρπα φρούτα με πλούσιο στόμα που εξισσοροπείται από δροσιστική οξύτητα χαρίζοντας μακρά αρωματική. Συνοδέυει ιδανικά ψάρια, οστρακοειδή, σαλάτες, λευκά κρέατα με ελαφριές λευκές σάλτσες.

AIDARINIS SAUVIGNON BLANC

ΑΙΔΑΡΙΝΗ SAUVIGNON BLANC

8

35

Light lemon color, with lively aromatic palette of tropical fruits. Nice volume in the mouth, balancing pleasantly and harmoniously the mild sweetness with the fresh acidity. Long aromatic aftertaste. Accompanies yellow cheeses, frozen salmon dishes, lobster spaghetti and white meats.

Ανοιχτό λεμονί χρώμα, με ζωηρή αρωματική παλέτα από τροπικά φρούτα. Ωραίος όγκος στο στόμα, που ισορροπεί ευχάριστα κι αρμονικά την ήπια γλύκα με την δροσερή του οξύτητα. Αρωματική επίγευση μεγάλης διάρκειας. Συνοδεύει κίτρινα τυριά, παγωμένα πιάτα σολομού, αστακομακαρονάδες και λευκά κρέατα.

FRAGOSPITO ESTATE GAVALAS CRETE ORGANIC

ΦΡΑΓΚΟΣΠΙΤΟ ΚΤΗΜΑ ΓΑΒΑΛΑ ΚΡΗΤΗ ΒΙΟ

32

Malvazia – Moshato Spinas.Crystal bright yellow color.Exceptional aromatic intensity and complexity with rose and exuberant citrus notes . Well balanced in the mouth with rich fruity flavor and pleasant acidity.Enjoy it with fresh salads, pies, fish, shellfish, white meat.

Μαλβαζία – Μοσχάτο Σπίνας. Kρυστάλλινο υποκίτρινο χρώμα. Αρώματα υψηλής αρωματικής έντασης και πολυπλοκότητας, με άρωμα λουκούμι τριαντάφυλλου και πληθωρικές νότες εσπεριδοειδών να κυριαρχούν. Πλούσια φρουτώδης γεύση με απολαυστική οξύτητα.Συνοδεύει φρέσκιες δροσερές σαλάτες, χορτόπιτες ψάρια, οστρακοειδή, λευκά κρέατα.

CHARDONNAY DOMAINE SAKALAKIS KILKIS

ΚΤΗΜΑ CHARDONNAY ΣΑΚΑΛΑΚΗ ΚΙΛΚΙΣ

7.5

31

Golden yellow color, complex aroma of tropical fruits (mango, pineapple), honey and wax on a discreet. Oily and round in the mouth, with a feeling of sweetness and characteristic freshness in the aftertaste.e and some freshness. Green salads, pies with greens and herbs, snacks.

Χρυσοκίτρινο χρώμα, πολυσύνθετο άρωμα τροπικών φρούτων (μάνγκο, ανανάς), μελιού και κηρού. Στο στόμα λιπαρό και στρόγγυλο, με μία αίσθηση γλυκύτητας και χαρακτηριστική φρεσκάδα στην επίγευση.

PINOT GRIGIO DOC DELLE VENEZIE

PINOT GRIGIO DOC DELLE VENEZIE

28

Fresh and crisp,Italian wine, has delicate aromas of tropical fruits and a persistently pleasing finish.

Φρέσκο και τραγανό, ιταλικό κρασί, έχει ντελικάτα αρώματα τροπικών φρούτων και ένα επίμονο ευχάριστο φινίρισμα.

SERA SILVA DASKALAKI CRETE

SERA SILVA ΔΑΣΚΑΛΑΚΗ ΚΡΗΤΗ

35

Golden colour with greenish highlights, complex nose with a fruity character and citrus blends, rich, full mouth with a harmonious acidity-alcohol bond. It accompanies white meats, yellow cheeses, etc.

Συνδυασμός ποικιλιών Πλυτό και Sauvignon Blanc. Χρυσαφί χρώμα με πρασινωπές ανταύγειες πολύπλοκη μύτη με φρουτώδη χαρακτήρα και μίξεις εσπεριδοειδών, στόμα πλούσιο, γεμάτο με αρμονικό δέσιμο οξύτητας- αλκοόλης. Συνοδεύει λευκά κρέατα, κίτρινα τυριά κ.α.

ALFEGA DOMAINE HATZIMICHALIS ATALANTI

ALFEGA ΧΑΤΖΗΜΙΧΑΛΗ ΑΤΑΛΑΝΤΗ

37

Alfega Lefkos yields a harmonious blend of two indigenous Greek varieties (Malagousia and Robola), as well as the cosmopolitan Sauvignon Blanc. Combined, these particular varieties yield perfect characteristics, making the ideal drink for white wine lovers. . Accompanies beautiful seafood appetizers,Grilled or fried fish,Grilled or cooked chicken.

Το Alfega Λευκός αποδίδει ένα αρμονικό μείγμα δύο γηγενών ελληνικών ποικιλιών, Μαλαγουζιά και Ρομπόλα, καθώς και του κοσμοπολίτικου Sauvignon Blanc. Σε συνδυασμό, αυτές οι συγκεκριμένες ποικιλίες αποδίδουν τέλεια χαρακτηριστικά, καθιστώντας το ιδανικό ποτό για τους λάτρεις του λευκού κρασιού. Συνοδεύει πολύ όμορφα ψαρομεζέδες,Ψάρια ψητά ή τηγανητά ,Κοτόπουλο ψητό ή με ελαφριά λευκή σάλτσα.

MONOPETRO SEMI-SWEET WINE DOMAINE SABANIS

ΜΟΝΟΠΕΤΡΟ ΗΜΙΓΛΥΚΟΣ ΟΙΝΟΣ ΚΤΗΜΑ ΣΑΜΠΑΝΗ

6.5

21

Malagouzia, Moschato. White semi-sweet wine with bright yellow-gold reflections and a complex aroma of lemon and lime. Exhibits a pleasant acidity, a freshness on the palate and a sweet aftertaste.

Μαλαγουζιά ,Μοσχάτο. Οίνος λευκός με χρυσόξανθες ανταύγειες, πολυσύνθετο άρωμα λεμονιού και lime. Ευχάριστη οξύτητα, φρεσκάδα στο στόμα και γλυκιά επίγευση.

CHABLIS CHAMPS-ROYAUX “DOMAINE WILLIAM FEVRE”FRANCE

CHABLIS CHAMPS-ROYAUX “DOMAINE WILLIAM FEVRE”ΓΑΛΛΙΑ

75

Chardonnay.Strictly white with intensity.Fits perfectly with Steamed lobster with fresh butter, sea bass carpaccio, seafood cocktail, raw seafood.

Chardonnay. Αυστηρο κρασί με ένταση. Ταιριάζει τέλεια με αστακό στον ατμό με φρέσκο βούτυρο, καρπάτσιο λαβράκι, κοκτέιλ θαλασσινών, ωμά θαλασσινά.

SANTO WINES ASSYRTIKO SANTORINI

SANTO WINES ΑΣΥΡΤΙΚΟ ΣΑΝΤΟΡΙΝΗ

65

Bright, white-yellow wine with a rich varietal character. Citrus aromas dominate with subtle aromatic highlights of white flowers. Lively with a rich body, balanced taste and characteristic long and intense aftertaste.Harmony of Flavors: Ideal accompaniment to modern Greek and European cuisine based on fish and seafood.

Λαμπερό, λευκοκίτρινο κρασί με πλούσιο ποικιλιακό χαρακτήρα. Κυριαρχούν τα αρώματα εσπεριδοειδών με λεπτές αρωματικές ανταύγειες λευκών ανθών. Ζωηρό με πλούσιο σώμα, ισορροπημένη γεύση και χαρακτηριστική μακρά και έντονη επίγευση.Αρμονία Γεύσεων: Ιδανική συνοδεία της σύγχρονης Ελληνικής και Ευρωπαϊκής κουζίνας με βάση το ψάρι και τα θαλασσινά.

FAIR WIND DOMAINE SABANIS

ΟΥΡΙΟΣ ΑΝΕΜΟΣ ΚΤΗΜΑ ΣΑΜΠΑΝΗ

6

19.5

Lively rose color with pinkish hues. A pleasant surprise in the nose with intense aromas of red fruit, such as strawberry and cherry accompanied by a refreshing acidity and a long aftertaste. Ideally accompanies seafood, grilled white meat, spaghetti, Chinese cuisine.

Grenache Rouge Syrah.Ζωηρό τριανταφυλλί χρώμα με ροδαλές ανταύγειες. Ευχάριστη έκπληξη στη μύτη είναι τα αρώματα κόκκινων φρούτων, όπως η φράουλα και το κεράσι. Τα αρώματα στο στόμα είναι έντονα και συνοδεύονται από μια αναζωογονητική οξύτητα και διάρκεια στην επίγευση . Συνοδέυει ιδανικά θαλασσινά, ψητά λευκά κρέατα σπαγγέτι, κινέζικη κουζίνα.

CORALLI DOMAINE STAYROPOYLOS PELOPONNESE

ΚΟΡΑΛΛΙ ΚΤΗΜΑ ΣΤΑΥΡΟΠΟΥΛΟΣ ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΟΣ

7.5

29

From the well known selected Moschofilero grapes. Slow maceration at low tempratures and the addition of some Merlot dropsresult in complex fruity aromas, lively rose colour and rich and long aftertaste.

Ροζέ οίνος από Μοσχοφίλερο με στάλες Merlot. Η απαλή εκχύλιση χαρίζει πλούσια δομή, περίπλοκη αρωματική παλέτα και μακρά φρουτώδη επίγευση.

DITHIRAMVOS LIATIKO LOULOUDIS WINERY CRETE

ΔΙΘΥΡΑΜΒΟΣ ΛΙΑΤΙΚΟ ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΛΟΥΛΟΥΔΗ ΚΡΗΤΗ

7.5

28

A wine equal to triumph, able to elevate your senses to another level.Light, refreshing with the intense dominance of fragrances of fruits and flowers.

Ένα κρασί «θρίαμβος» έτοιμο να απογειώσειτις αισθήσεις σας. Ελαφρύ, δροσιστικό μεέντονη κυριαρχία αρωμάτων, φρούτων καιλουλουδιών.

LA TOUR MELAS IDYLLE D’ ACHINOS

39

Syrah, Grenache Rouge Agiorgitiko. From 100-year-old vineyard, the Rosé Idylle has a bright and soft rose color that captures the look and reminds of the rosé wines of Provence. In the nose it impresses with a refined fragrant composition with notes of rose, while in the mouth is easy to drink, cool, with nice acidity and savory intensity.Fish, shrimps and also delicatessen dishes.elf, as an aperitif.

Syrah, Grenache Rouge, Αγιωργίτικο. Από αμπελώνα 100 ετών, το Idylle Rosé διαθέτει ένα φωτεινό και απαλό ροζέ χρώμα που αιχμαλωτίζει το βλέμμα και θυμίζει τα ροζέ κρασιά της Προβηγκίας. Στη μύτη εντυπωσιάζει με μια εκλεπτυσμένη αρωματική σύνθεση με νότες τριαντάφυλλου, ενώ στο στόμα είναι ευκολόπιοτο, δροσερό, με ωραία οξύτητα και γευστική ένταση. Λαδερά πιάτα, μπαρμπούνια τηγανητά, γαρίδες, πιάτα αλλαντικών αλλά και με εξωτική κουζίνα.

MAVROKOUDOURA OFF-DRY DOMAINE SABANIS CENTRAL GREECE

ΜΑΥΡΟΚΟΥΝΤΟΥΡΑ ΗΜΙΞΗΡΟΣ ΣΑΜΠΑΝΗ ΣΤΕΡΕΑ ΕΛΛΑΔΑ

28

It has a pale salmon color and very expressive aromas of red fruit on the nose, such as strawberry as well as a suspicion of floral elements. Fruity mouth balanced by a refreshing acidity and complemented by a velvety round and slightly spicy aftertaste.

Διαθέτει απαλό σομόν χρώμα και πολύ εκφραστικά αρώματα κόκκινων φρούτων στη μύτη, όπως φράουλα καθώς και μια υποψία ανθικών στοιχείων. Φρουτώδες στόμα με πάχος που εξισορροπείται από μια δροσιστική και αναζωογονητική οξύτητα και συμπληρώνεται από μια βελούδινη στρογγυλή και ελαφρώς μπαχαρώδη επίγευση.

MONOPETRO Semi-Sweet Wine

ΜΟΝΟΠΕΤΡΟ ΗΜΙΓΛΥΚΟΣ ΟΙΝΟΣ

6.5

21

Grenache Rouge , Moschato. Bright rose color with ruby sheens, muscat aromas and a sweet aftertaste.

Grenache Rouge, Μοσχάτο. Λαμπερό τριανταφυλλί χρώμα με ρουμπίνι ανταύγειες, μοσχάτα αρώματα και γλυκιά επίγευση.

FAIR WIND DOMAINE SABANIS

ΟΥΡΙΟΣ ΑΝΕΜΟΣ ΚΤΗΜΑ ΣΑΜΠΑΝΗ

6

19.5

Cabernet Sauvignon Merlot .Red color with brick red sheens, unique nose of ripe fruit and striking bouquet of aromas. Rich, unique wine, with tannins well crafted because of the aging process in oak barrels, mild acidity and a long finish. Ideally accompanies yellow cheese, grilled meats and pasta with red sauces as well as meat casserole.

Cabernet Sauvignon Merlot .Κόκκινο χρώμα με κεραμιδί ανταύγειες, μοναδική μύτη ώριμων φρούτων και εντυπωσιακό μπουκέτο αρωμάτων. Πλούσιο, ιδιαίτερο κρασί, με καλοδουλεμένες τανίνες λόγω της παραμονής του σε δρύινα βαρέλια, ήπια οξύτητα και μακριά επίγευση. Συνοδέυει ιδανικά κίτρινα τυριά, κρέατα στην σχάρα και ζυμαρικά με κόκκινες σάλτσες και φαγητά της κατσαρόλας.

VORINOS SILVA DASKALAKI CRETE

VORINOS SILVA ΔΑΣΚΑΛΑΚΗ ΚΡΗΤΗ

27

Kotsifali-liatiko.With a bright ruby color and purple hues. A complex aromatic bouquet with red fruits, vanilla and spices, with a generous, round and balance flavor. Accompanied with meat, poultry, pasta, smoked cheeses, grilled meats.

Συνδυασμός ποικιλιών Κοτσιφάλι – Λιάτικο. Λαμπερό βαθύ ρουμπινί χρώμα με βιολετί ανταύγειες. Πολύπλοκο αρωματικό μπουκέτο με νότες κόκκινων φρούτων, βανίλιας και μπαχαρικών. Γεύση γενναιόδωρη στρογγυλή και ισορροπημένη. Συνοδεύει αλλαντικά, πουλερικά, ζυμαρικά, καπνιστά τυριά και ψητά κρέατα.

CODEX DOMAINE ZACHARIOYDAKIS CRETE ORGANIC

ΚΩΔΙΞ ΚΤΗΜΑ ΖΑΧΑΡΙΟΥΔΑΚΗ ΚΡΗΤΗ BIO

8

35

Syrah Merlot Kotsifali. Multi varietal red wine that gains the impressions. Velvety and gentle yet strong and full. Deep ruby color, aromas of vanilla, dried plums, figs, nuts. Rich, round mouth with velvety ripe tannins and long finish.

Syrah Merlot Κοτσιφαλι. Πολυποικιλιακό ερυθρό κρασί που κερδίζει τις εντυπώσεις. Βελούδινο και ευγενές αλλά ταυτόχρονα δυνατό και γεμάτο. Βαθύ ρουμπινί χρώμα, αρώματα βανίλιας, ξηρού δαμάσκηνου, σύκου, ξηρών καρπών. Πλούσιο στρογγυλό στόμα με βελούδινες ώριμες τανίνες και μακρά επίγευση.

SINLESS SAKALAKIS KILKIS

ΑΝΑΜΑΡΤΗΤΟΣ ΣΑΚΑΛΑΚΗ ΚΙΛΚΙΣ

32

The coupling of CABERNET SAUVIGNON-MERLOT gives a wonderful wine in royal purple color and aromas of wild berries with great taste throughout. Accompanies, red meats, venison and poultry moderate.

Η ζεύξη του CABERNET SAUVIGNON-MERLOT προσδίδει ένα υπέροχο κρασί σε χρώμα βασιλικής πορφύρας και ευωδιές άγριων φρούτων του δάσους με μεγάλη γευστική διάρκεια. Συνοδεύει, κόκκινα κρέατα, κυνήγι και πουλερικά μέτριας έντασης.

CHIANTI DOCG RISERVA ITALY

CHIANTI DOCG RISERVA ΙΤΑΛΙΑ

55

Red color with garnet highlights Intense, fine and fragrant bouquet, with floral notes of violets, berries and vanilla.Taste Excellent concentration, dense but never bitter tannins and balanced acidity It goes well with soups, red meat.

Κόκκινο χρώμα με ανταύγειες .φίνο και μυρωδάτο μπουκέτο, μενότες λουλουδιών από βιολέτες, μούρα και βανίλια. Γευση Εξαιρετική πυκνή αλλά ποτέ πικρή τανίνες και ισορροπημένη οξύτητα. Ταιριάζει με σούπες, κόκκινο κρέας.

PROSECCO SOFFIO ITALY 750ML

29

PROSECCO SOFFIO ROZE ITALY 750ML

29

MOSCATO D’ASTI 750ML

28

PROSECCO 200ML

9

MOSCATO D’ASTI ITALY 200ML

9

TERRA SERENA PROSECCO ITALY 200ML

8.5