FAIR WIND DOMAINE SABANIS

ΟΥΡΙΟΣ ΑΝΕΜΟΣ ΚΤΗΜΑ ΣΑΜΠΑΝΗ

6

22

Pale lemon-green color with seductive clarity. The aromatic variety of Malagouzia gives elegance and grace, while the exquisite variety of Assyrtiko contributes texture, body and richness to the blend. Strong aromatic features of tropical, citrus and stone fruits with a rich mouth that is balanced by refreshing acidity giving a long aromatic finish. Ideally accompanies fish, shellfish, salads and white meat with light white sauces.

Απαλό λεμονοπράσινο χρώμα με σαγηνευτική διαύγεια. Η αρωματική ποικιλία της Μαλαγουζιάς προσδίδει κομψότητα και χάρη, ενώ η εκλεκτή ποικιλία του Ασύρτικου συνεισφέρει υφή, σώμα και πλούτο στο χαρμάνι. ‘Εντονα αρωματικά χαρακτηριστικά από τροπικά, εσπεριδοειδή και πυρηνόκαρπα φρούτα με πλούσιο στόμα που εξισσοροπείται από δροσιστική οξύτητα χαρίζοντας μακρά αρωματική. Συνοδέυει ιδανικά ψάρια, οστρακοειδή, σαλάτες, λευκά κρέατα με ελαφριές λευκές σάλτσες.

AIDARINIS SAUVIGNON BLANC

ΑΙΔΑΡΙΝΗ SAUVIGNON BLANC

7.5

32

Light lemon color, with lively aromatic palette of tropical fruits. Nice volume in the mouth, balancing pleasantly and harmoniously the mild sweetness with the fresh acidity. Long aromatic aftertaste. Accompanies yellow cheeses, frozen salmon dishes, lobster spaghetti and white meats.

Ανοιχτό λεμονί χρώμα, με ζωηρή αρωματική παλέτα από τροπικά φρούτα. Ωραίος όγκος στο στόμα, που ισορροπεί ευχάριστα κι αρμονικά την ήπια γλύκα με την δροσερή του οξύτητα. Αρωματική επίγευση μεγάλης διάρκειας. Συνοδεύει κίτρινα τυριά, παγωμένα πιάτα σολομού, αστακομακαρονάδες και λευκά κρέατα.

NOTES – AIDARINIS WINERY

ΝΟΤΕΣ ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΑΪΔΑΡΙΝΗ

35

Malvazia – Moshato Spinas.Crystal bright yellow color.Exceptional aromatic intensity and complexity with rose and exuberant citrus notes . Well balanced in the mouth with rich fruity avor and pleasant acidity.Enjoy it with fresh salads, pies, sh, shellsh, white meat.

Πρόκειται για ένα blend Ασύρτικου και Riesling. Απαλό κίτρινο χρώμα στην όψη, εμφανίζει σταδιακά στη μύτη αρώματα μοσχολέμονου, βερίκοκκου, λουλουδιών και αμυγδάλου. Στο στόμα είναι πλούσιο σε σώμα με μακρά επίγευση και ισορροπημένη οξύτητα. Συνοδεύει: Ψάρια, θαλασσινά, λευκά τυριά, πουλερικά με άσπρες σάλτσες.

CHARDONNAY DOMAINE SAKALAKIS KILKIS

ΚΤΗΜΑ CHARDONNAY ΣΑΚΑΛΑΚΗ ΚΙΛΚΙΣ

7.5

32

Golden yellow color, complex aroma of tropical fruits (mango, pineapple), honey and wax on a discreet. Oily and round in the mouth, with a feeling of sweetness and characteristic freshness in the aftertaste.e and some freshness. Green salads, pies with greens and herbs, snacks.

Χρυσοκίτρινο χρώμα, πολυσύνθετο άρωμα τροπικών φρούτων (μάνγκο, ανανάς), μελιού και κηρού. Στο στόμα λιπαρό και στρόγγυλο, με μία αίσθηση γλυκύτητας και χαρακτηριστική φρεσκάδα στην επίγευση.

PINOT GRIGIO DOC DELLE VENEZIE

PINOT GRIGIO DOC DELLE VENEZIE

7

29

Fresh and crisp,Italian wine, has delicate aromas of tropical fruits and a persistently pleasing finish.

Φρέσκο και τραγανό, ιταλικό κρασί, έχει ντελικάτα αρώματα τροπικών φρούτων και ένα επίμονο ευχάριστο φινίρισμα.

SERA SILVA DASKALAKI CRETE

SERA SILVA ΔΑΣΚΑΛΑΚΗ ΚΡΗΤΗ

36

Golden colour with greenish highlights, complex nose with a fruity character and citrus blends, rich, full mouth with a harmonious acidity-alcohol bond. It accompanies white meats, yellow cheeses, etc.

Συνδυασμός ποικιλιών Πλυτό και Sauvignon Blanc. Χρυσαφί χρώμα με πρασινωπές ανταύγειες πολύπλοκη μύτη με φρουτώδη χαρακτήρα και μίξεις εσπεριδοειδών, στόμα πλούσιο, γεμάτο με αρμονικό δέσιμο οξύτητας- αλκοόλης. Συνοδεύει λευκά κρέατα, κίτρινα τυριά κ.α.

LOUIS JADOT CHABLIS Cellier Du Valvan France

LOUIS JADOT CHABLIS Cellier Du Valvan Γαλλία

65

Chardonnay. It is characterized by freshness, liveliness, a mineral character, and nerve. Pairs well with shellsh, fried sh, and soft goat cheeses.

Chardonnay.Χαρακτηρίζεται από φρεσκάδα, ζωντάνια, ορυκτό χαρακτήρα και νεύρο. Ταιριάζει με οστρακοειδή, τηγανητά ψάρια αλλά και μαλακά κατσικίσια τυριά.

MONOPETRO SEMI-SWEET WINE DOMAINE SABANIS

ΜΟΝΟΠΕΤΡΟ ΗΜΙΓΛΥΚΟΣ ΟΙΝΟΣ ΚΤΗΜΑ ΣΑΜΠΑΝΗ

6.5

24

Malagouzia, Moschato. White semi-sweet wine with bright yellow-gold reflections and a complex aroma of lemon and lime. Exhibits a pleasant acidity, a freshness on the palate and a sweet aftertaste.

Μαλαγουζιά ,Μοσχάτο. Οίνος λευκός με χρυσόξανθες ανταύγειες, πολυσύνθετο άρωμα λεμονιού και lime. Ευχάριστη οξύτητα, φρεσκάδα στο στόμα και γλυκιά επίγευση.

AMETHYST LAZARIDIS KOSTAS DRAMA

ΑΜΕΘΥΣΤΟΣ ΛΑΖΑΡΙΔΗΣ ΚΩΣΤΑΣ ΔΡΑΜΑ

31

The grace and nesse of Sauvignon Blanc meets the strength and intensity of Assyrtikos. The result is a wine with a cool but full mouth- feel and a long fruity nish. Green salads, vegetable pies, grilled vegetables, seafood and shellsh with light sauces, grilled sh with lemon oil and aromatics. Fresh white cheeses.

Η χάρη και η φινέτσα του Sauvignon Blanc συναντούν τη δύναμη και την ένταση του Ασύρτικου. Το αποτέλεσμα είναι ένα κρασί με δροσερό αλλά γεμάτο στόμα και μακρύ φρουτώδες τελείωμα. Πράσινες σαλάτες, χορτόπιτες, ψητά λαχανικά, θαλασσινά και όστρακα με ελαφρές σάλτσες, ψάρια στη σχάρα με λαδολέμονο και αρωματικά. Φρέσκα λευκά τυριά.

CHATEAU JULIA ASSYRTIKO BY COSTA LAZARIDI

CHATEAU JULIA ΑΣΥΡΤΙΚΟ ΛΑΖΑΡΙΔΗ ΚΩΣΤΑ

35

A popular Greek white that retains the virtues of the great Assyrtiko variety, while allowing it to express itself in a unique way. With bright acidity, fresh aromas, and impressive length, this wine is an excellent choice.Pairs well with: Shellsh, cooked or grilled crustaceans, and risotto.

Δημοφιλές Ελληνικό λευκό που διατηρεί τις χάρες της μεγάλης ποικιλίας του Ασύρτικου, δίνοντάς της όμως χώρο να εκφραστεί διαφορετικά. Καλή οξύτητα, φρέσκα αρώματα και μεγάλη διάρκεια κάνουν το κρασί αυτό μία εξαιρετική επιλογή. Ταιριάζει με Όστρακα, Οστρακόδερμα Μαγειρευτά, Οστρακόδερμα Ψητά, Ριζότο.

I SEXY HETERO WINES CRETE

I SEXY HETERO WINES ΚΡΗΤΗ

38

Vilana, Thrapsathiri.Bright appearance with a pale lemon color that introduces fresh aromas with a tropical temperament. Melon, peach, apricot, grapefruit, along with orange blossom and lemon owers dene the aromatic palette. On the palate, citrus notes are accentuat- ed, accompanied by herbal elements such as thyme. Crisp acidity, a mineral sensation, and a long, expressive aftertaste.Pairing sugges- tions: Excellent with refreshing fruit salads, seafood pasta, vegetable dishes in olive oil, and lemon chicken.

Βηλάνα, Θραψαθήρι.Λαμπερή όψη με ανοιχτό λεμονί χρώμα που συστήνει αρώματα φρεσκάδας με τροπικό ταπεραμέντο. Πεπόνι, ροδάκινο, βερίκοκο, γκρέιπφρουτ αλλά και άνθη πορτοκαλιάς και λεμονανθοί ορίζουν την αρωματική παλέτα. Στο στόμα υπερτονίζονται τα εσπεριδοειδή μαζί με βοτανικά στοιχεία όπως το θυμάρι. Τραγανή οξύτητα, μίνεραλ αίσθηση και μακρά εκφραστική επίγευση.

FAIR WIND DOMAINE SABANIS

ΟΥΡΙΟΣ ΑΝΕΜΟΣ ΚΤΗΜΑ ΣΑΜΠΑΝΗ

6

22

Vivid rosé color with pink highlights. A pleasant surprise on the nose with aromas of red fruits such as strawberry and cherry. On the palate, the flavors are intense, accompanied by a refreshing acidity and a lingering finish.

Ζωηρό τριανταφυλλί χρώμα με ροδαλές ανταύγειες. Ευχάριστη έκπληξη στη μύτη είναι τα αρώματα κόκκινων φρούτων, όπως η φράουλα και το κεράσι. Τα αρώματα στο στόμα είναι έντονα και συνοδεύονται από μια αναζωογονητική οξύτητα και διάρκεια στην επίγευση.

CORALLI DOMAINE STAYROPOYLOS PELOPONNESE

ΚΟΡΑΛΛΙ ΚΤΗΜΑ ΣΤΑΥΡΟΠΟΥΛΟΣ ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΟΣ

34

From the well known selected Moschofilero grapes. Slow maceration at low tempratures and the addition of some Merlot dropsresult in complex fruity aromas, lively rose colour and rich and long aftertaste.

Ροζέ οίνος από Μοσχοφίλερο με στάλες Merlot. Η απαλή εκχύλιση χαρίζει πλούσια δομή, περίπλοκη αρωματική παλέτα και μακρά φρουτώδη επίγευση.

DITHIRAMVOS LIATIKO LOULOUDIS WINERY CRETE

ΔΙΘΥΡΑΜΒΟΣ ΛΙΑΤΙΚΟ ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΛΟΥΛΟΥΔΗ ΚΡΗΤΗ

7.5

31

A wine equal to triumph, able to elevate your senses to another level.Light, refreshing with the intense dominance of fragrances of fruits and flowers.

Ένα κρασί «θρίαμβος» έτοιμο να απογειώσειτις αισθήσεις σας. Ελαφρύ, δροσιστικό μεέντονη κυριαρχία αρωμάτων, φρούτων καιλουλουδιών.

LA TOUR MELAS IDYLLE D’ ACHINOS

39

Syrah, Grenache Rouge Agiorgitiko. From 100-year-old vineyard, the Rosé Idylle has a bright and soft rose color that captures the look and reminds of the rosé wines of Provence. In the nose it impresses with a refined fragrant composition with notes of rose, while in the mouth is easy to drink, cool, with nice acidity and savory intensity.Fish, shrimps and also delicatessen dishes.elf, as an aperitif.

Syrah, Grenache Rouge, Αγιωργίτικο. Από αμπελώνα 100 ετών, το Idylle Rosé διαθέτει ένα φωτεινό και απαλό ροζέ χρώμα που αιχμαλωτίζει το βλέμμα και θυμίζει τα ροζέ κρασιά της Προβηγκίας. Στη μύτη εντυπωσιάζει με μια εκλεπτυσμένη αρωματική σύνθεση με νότες τριαντάφυλλου, ενώ στο στόμα είναι ευκολόπιοτο, δροσερό, με ωραία οξύτητα και γευστική ένταση. Λαδερά πιάτα, μπαρμπούνια τηγανητά, γαρίδες, πιάτα αλλαντικών αλλά και με εξωτική κουζίνα.

GRACE ANHYDROUS SANTORINI

GRACE ANHYDROU ΣΑΝΤΟΡΙΝΗ

48

Its color is a pale salmon. The aroma is highly attractive, dominated by small dark fruits such as cherry and blackberry, complemented by oral notes and hints of herbs that complete the aromatic palette. The taste is very refreshing and mouthwatering, with subtle mineral notes making their presence known and a pleasant, lingering fruity aftertaste. Pairs well with: Pasta with seafood, vegetable dishes like stued vegetables, cooked shellsh, and pizza.

Το χρώμα του είναι ανοιχτό σομόν. Το άρωμα του είναι πολύ ελκυστικό, με τα μικρά σκούρα φρούτα όπως το κεράσι και τα βατόμουρα να κυριαρχούν και τα λουλούδια με νύξεις βοτάνων να ολοκληρώνουν την παλέτα. Η γεύση του είναι πολύ δροσερή και λιγουρευτική, με κάποιες ορυκτές νότες να κάνουν την εμφάνιση τους και με ωραία διαρκή φρουτώδη επίγευση. Ταιριάζει με ζυμαρικά με θαλασσινά, Λαδερά-Γεμιστά, Οστρακόδερμα Μαγειρευτά, Πίτσα.

MONOPETRO Semi-Sweet Wine

ΜΟΝΟΠΕΤΡΟ ΗΜΙΓΛΥΚΟΣ ΟΙΝΟΣ

6.5

24

Grenache Rouge , Moschato. Bright rose color with ruby sheens, muscat aromas and a sweet aftertaste.

Grenache Rouge, Μοσχάτο. Λαμπερό τριανταφυλλί χρώμα με ρουμπίνι ανταύγειες, μοσχάτα αρώματα και γλυκιά επίγευση.

FAIR WIND DOMAINE SABANIS

ΟΥΡΙΟΣ ΑΝΕΜΟΣ ΚΤΗΜΑ ΣΑΜΠΑΝΗ

6

22

Red color with brick-red highlights, featuring a distinctive nose of ripe fruits and an impressive aromatic bouquet. A rich and characterful wine, with well-integrated tannins thanks to its time in oak barrels, mild acidity, and a long-lasting finish.

Κόκκινο χρώμα με κεραμιδί ανταύγειες, μοναδική μύτη ώριμων φρούτων και εντυπωσιακό μπουκέτο αρωμάτων. Πλούσιο, ιδιαίτερο κρασί, με καλοδουλεμένες τανίνες λόγω της παραμονής του σε δρύινα βαρέλια, ήπια οξύτητα και μακριά επίγευση.

DIAMANTOPETRA DIAMANTAKIS WINERY, CRETE

ΔΙΑΜΑΝΤΟΠΕΤΡΑ ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΔΙΑΜΑΝΤΑΚΗ ΚΡΗΤΗ

7.5

32

Syrah, Mandilari.Ruby red color with purple highlights in the glass. The nose is dominated by ripe red fruits, with sour cherry, plum, and cherry stealing the show. Violet, chocolate, and cinnamon are accom- panied by hints of licorice and red pepper, forming a rich and complex aromatic prole. On the palate, it is full-bodied and intense, with refreshing acidity and well-rounded, noticeable tannins. Cherry and sour cherry jam stand out in the mouth aromas. The long-lasting nish leaves a lingering impression of sweet spices on the palate.

Syrah, Μαντηλάρι. Ρουμπινί χρώμα με πορφυρές ανταύγειες στο ποτήρι.Τα ώριμα κόκκινα φρούτα κυριαρχούν στη μύτη με το βύσσινο, το δαμάσκηνο και το κεράσι να κλέβουν την παράσταση. Βιολέτα, σοκολάτα και κανέλα συνοδεύονται από γλυκόριζα και κόκκινο πιπέρι σε ένα γεμάτο και πολύπλοκο αρωματικό σύνολο.Στο στόμα πλούσιο, έντονο, με αναζωογονητική οξύτητα και αισθητές, στρογγυλεμένες τανίνες. Στα αρώματα στόματος ξεχωρίζει το κεράσι και το βύσσινο σε μαρμελαδένια μορφή. Στο τελείωμα, η μακράς διάρκειας επίγευση αφήνει αίσθηση γλυκών μπαχαριών στο στόμα που διαρκεί.

RED BIBLE DOMAINE SAKAKLKIS KILKIS

ΚΟΚΚΙΝΗ ΒΙΒΛΟΣ ΚΤΗΜΑ ΣΑΚΑΛΑΚΗ ΚΙΛΚΙΣ

31

The strong personality of SYRAH and gracious presence of MERLOT blend perfectly with the touches of Xinomavro. Deep red color with exuberant avor and rich tannins with a strong aftertaste at 16-180 C. Accompanies ideally red meats, yellow cheeses and traditional dishes.

Η έντονη προσωπικότητα του Syrah και η ευγενική παρουσία του Merlot σμίγουν ιδανικά με τις ιδιαίτερες πινελιές του Ξινομαυρου. Χρώμα βαθύ κόκκινο με πληθωρική γεύση και πλούσιες τανίνες με δυνατή επίγευση στους 16-180 C. Συνοδεύει ιδανικά, κόκκινα κρέατα, κίτρινα τυριά και πιάτα παραδοσιακής κουζίνας.

MONOPETRO SEMI-SWEET WINE DOMAINE SABANIS

ΜΟΝΟΠΕΤΡΟ ΗΜΙΓΛΥΚΟΣ ΟΙΝΟΣ ΚΤΗΜΑ ΣΑΜΠΑΝΗ

24

Grenache Rouge ,Moschato.Bright red color with tawny sheens and muscat aromas. Sweet aftertaste.

Grenache Rouge ,Μοσχάτο.Λαμπερό κόκκινο χρώμα με κεραμιδή ανταύγες, μοσχάτα αρώματα και γλυκιά επίγευση.

BOND RIRA PELOPONΝESE

ΔΕΣΜΟΣ ΡΙΡΑ ΠΕΛΟΠΟΝNΗΣΟΣ

29

Merlot, Cabernet Sauvignon, with the aromas of ripe red fruits and nuts are harmoniously melt in a very rich , robust wine. The extremely long aftertaste will enchant every wine lover.

Οι γλυκές μυρωδιές του Merlot και οι πράσινες, πιπεράτες νότες του Cabernet Sauvignon, μαζί με τα αρώματα των ώριμων κόκκινων φρούτων και ξηρών καρπών δένονται αρμονικά σε ένα πολύ πλούσιο, γεροδεμένο κρασί. Η εξαιρετικά μακριά επίγευση του θα μαγέψει τον κάθε οινολάτρη.

KOSTAS LAZARIDI ESTATE CHATEAU JULIA MERLOT DRAMA

ΚΤΗΜΑ ΚΩΣΤΑ ΛΑΖΑΡΙΔΗ CHATEAU JULIA MERLOT ΔΡΑΜΑ

45

Deep red color, aromatic with forest fruits, strong tannic structure, and a long-lasting nish on the palate. It pairs excellently with red meats and aromatic sauces.

Βαθύ κόκκινο χρώμα και αρωματισμένο με φρούτα του δάσους, δυνατή τανική δομή και μεγάλη διάρκεια στο στόμα. Συνδυάζεται εξαιρετικά με κόκκινα κρεατικά και αρωματικές σάλτσες.

NEMEA – KOUTSODIMOS WINERY

ΝΕΜΕΑ ΟΙΝΟΠΟΙΙΑ ΚΟΥΤΣΟΔΗΜΟΥ

29

Deep ruby color with intense and complex aromas. Blackcurrant, cherry, and sour cherry dominate, accompanied by notes of vanilla, coconut, and sweet spices. It has a rich structure, smooth texture, velvety tannins, and balanced acidity. The bold, long-lasting, and vibrant nish oers a truly unique experience.

Βαθύ ρουμπινί χρώμα με έντονα και πολύπλοκα αρώματα. Κυριαρχούν το φραγκοστάφυλο, το κεράσι, το βύσσινο, όπως επίσης η βανίλια, η καρύδα και τα γλυκά μπαχαρικά. Πλούσια δομή, λιπαρότητα, βελούδινες τανίνες και ισορροπημένη οξύτητα. Η έντονη επίγευση με μεγάλη διάρκεια και ζωντάνια προσφέρει μια μοναδική εμπειρία.

PAPAIOANNOU – PINOT NOIR NEMEA

ΠΑΠΑΪΩΑΝΝΟΥ – PINOT NOIR ΝΕΜΕΑ

35

Characterized by aromas of red fruits, cedar, and blackcurrant on a background of vanilla. On the palate, it is typical of the variety elegant and rich with beautiful acidity.Pairing: Pairs well with red meat and rich, fatty avors.

Χαρακτηρίζεται από αρώματα κόκκινων φρούτων, κέδρο και φραγκοστάφυλο σε φόντο βανίλιας. Στο στόμα είναι τυπικό της ποικιλίας, φίνο και πλούσιο με ωραία οξύτητα.Αρμονία: Συνδυάζεται με κόκκινο κρέας και λιπαρές γεύσεις.

PROSECCO SOFFIO 750ML

28

PROSECCO SOFFIO ROZE 750ML

28

MOSCATO D’ASTI ENOBILIA 750ML

28

PROSECCO MASCHIO 200ML

8

MOSCATO D’ASTI 200ML

8

TERRA SERENA PROSECCO 200ML

8

CHAMPAGNE DRAPPIER CARTE D’ OR BRUT 750ML

120