Tender beef with orzo in tomato sauce, baked in a wood-fired oven for an authentic taste
Τρυφερό μοσχάρι με κριθαράκι σε σάλτσα ντομάτας, ψημένο στον ξυλόφουρνο για αυθεντική γεύση
Moussaka is a classic Greek food that is baked in the oven until it acquires a golden crust and its irresistible aromas emerge. It is one of the most beloved dishes of Greek cuisine, known for its flavor complexity and its ability to offer pleasure in every bite.
Ο μουσακάς είναι ένα κλασικό ελληνικό φαγητό που ψήνεται στο φούρνο μέχρι να αποκτήσει μια χρυσαφένια κρούστα και να αναδυθούν οι ακαταμάχητες μυρωδιές του. Είναι ένα από τα πιο αγαπημένα πιάτα της ελληνικής κουζίνας, γνωστό για τη γευστική του πολυπλοκότητα και την ικανότητά του να προσφέρει απόλαυση σε κάθε μπουκιά.
A traditional Greek dish with seasonal vegetables such as eggplants, zucchinis, potatoes, onions, and tomatoes, baked with olive oil, feta cheese, and herbs. A flavorful and healthy choice that captures the essence of Mediterranean cuisine
Ενα παραδοσιακό ελληνικό πιάτο με εποχιακά λαχανικά, όπως μελιτζάνες, κολοκύθια, πατάτες κρεμμύδι και ντομάτες, ψημένα με ελαιόλαδο φέτα και μυρωδικά. Μια γευστική και υγιεινή επιλογή που αποτυπώνει την ουσία της μεσογειακής κουζίνας
Enjoy locally sourced lamb, slow-roasted with aromatic herbs and olive oil, paired with oven-roasted potatoes. A true taste of Crete.
Απολαύστε τοπικό αρνί, αργοψημένο με αρωματικά βότανα και ελαιόλαδο, συνοδευόμενο από πατάτες φούρνου. Μια αυθεντική γεύση της Κρήτης.
Enjoy wine-braised rooster, slowly cooked in red wine and rich tomato sauce, accompanied by pasta and grated Graviera cheese. An authentic taste of Greek cuisine
Απολαύστε κόκορα κρασάτο, σιγομαγειρεμένο σε κόκκινο κρασί και πλούσια σάλτσα ντομάτας, συνοδευόμενο από χυλοπίτες και τριμμένη γραβιέρα. Μια αυθεντική γεύση της ελληνικής κουζίνας
Fresh fish, baked with olive oil, cherry tomatoes, fresh onion and flavored with Cretan herbs and parsley. A dish full of authentic Greek flavors, ideal for lovers of Mediterranean cuisine
Φρέσκο ψάρι, ψημένο με ελαιόλαδο, ντοματίνια, φρέσκο κρεμμύδι, αρωματισμένο με κρητικά βότανα και μαϊντανό. Ένα πιάτο γεμάτο αυθεντικές ελληνικές γεύσεις, ιδανικό για τους λάτρεις της μεσογειακής κουζίνας
with variety of green vegetables, Domokou Katiki cheese, dried black fig, pine nuts, cherry tomatoes, sweet paprika croutons and aged balsamic sauce
πανδαισία φυλλωμάτων, Κατίκι Δομοκού, λιαστό σύκο μαυροδάφνης, κουκουνάρι, ντοματίνια, κρουτόν γλυκιας πάπρικας και σως παλαιωμένο βαλσάμικο
tomato, cucumber, caper, pepper, olives, onion, kritamos, feta, extra virgin olive oil and fresh herbs
ντομάτα, αγγούρι, κάπαρη, πιπεριά, ελιές, κρεμμύδι, κρίταμος, φέτα, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο και φρέσκα μυρωδικά
fresh yoghurt, garlic, cucumber, vinegar and extra virgin olive oil
φρέσκο γιαούρτι, σκόρδο, αγγούρι, ξύδι και έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
emmental, parmesan, fig jam, dried black fig and onion textures
εμενταλ, παρμεζάνα, μαρμελάδα σύκο, λιαστό σύκο μαυροδάφνης και υφές από κρεμμύδι
linguine carbonara, with smoked bacon, whipping cream, and handmade egg yolk powder
λιγκουίνι καρμπονάρα, με καπνιστό μπέικον, κρέμα γάλακτος και χειροποίητη πούδρα από κρόκο αυγού
wild forest mushrooms, parmesan and truffle paste
άγρια μανιτάρια του δάσους, παρμεζάνα και πάστα τρούφας
buffalo mozzarella, fresh tomato sauce, grated mozzarella, basil oil
βουβαλίσια μοτσαρέλα, σάλτσα φρέσκιας ντομάτας, τριμμένη μοτσαρέλα, λάδι βασιλικού
fresh tomato sauce, grated mozzarella, cherry tomatoes, prosciutto, fresh arugula, grémolata
σάλτσα φρέσκιας ντομάτας, τριμμένη μοτσαρέλα, ντοματίνια, προσούτο, φρέσκια ρόκα, γκρεμολάτα
linquine napolitana with fresh tomato sauce and basil
λιγκουίνι ναπολιτάνα με σάλτσα φρέσκιας ντομάτας και βασιλικό
linguine carbonara, with smoked bacon, whipping cream, and handmade egg yolk powder
λιγκουίνι καρμπονάρα, με καπνιστό μπέικον, κρέμα γάλακτος και χειροποίητη πούδρα από κρόκο αυγού
mastic cream, chocolate praline, Bueno praline, grated hazelnut cookie and Madagascar vanilla ice cream
κρέμα μαστίχας, πραλίνα σοκολάτας, πραλίνα Μπουένο, τριμμένο μπισκότο φουντούκι και παγωτό βανίλια Μαδαγασκάρης
aromatic lemon cream, sun-dried kalua strawberry and hazelnut crocan
αρωματικη κρεμα μοσχολέμονο, λιαστης φράουλα καλουα και φουντούκι κροκάν
(Madagascar vanilla, chocolate, strawberry, banana)
(βανίλια Μαδαγασκάρης, σοκολάτα, φράουλα, μπανάνα)